В Хакасии прошли кулинарные курсы для незрячих людей
С 26 июня по 12 июля в Абакане и Черногорске прошли кулинарные курсы для незрячих и слабовидящих людей.
Курсы прошли в рамках программы «Особый взгляд» фонда «Искусство, наука и спорт» Алишера Усманова. В Хакасии курсы были организованы при непосредственном участии председателя Абаканской местной организации Всероссийского общества слепых - Ивана Гомзева.
Занятия посетили 40 инвалидов по зрению, многие из них полностью незрячие, но это не помешало им освоить множество полезных кулинарных навыков и знаний. Посетители курсов научились работать с различными видами теста и готовить новые для себя блюда. Также люди узнали о различных средствах реабилитации, которые незрячие используют в быту и на кухне, а главное научились их применять. Кроме того, участники курсов узнали о правилах сервировке стола и поговорили об этикете.
Преподаватель курсов Рушана Абдулова оказалась замечательным наставником, очень помогала различными советами, поддерживала и мотивировала людей, пришедших на занятия.
В результате опроса людей, посетивших данные курсы, можно смело сказать, что все остались довольны.
Сотрудники Хакасской республиканской общественной организации ВОС и ее местных организаций постоянно ищут новые возможности для реабилитации инвалидов по зрению и изучают опыт других организаций для более эффективной работы в интересах членов ВОС.